Kafja dhe caji parandalojne diabetin

Personat e hulumtuar kanë konsumuar kafe standarde, kafe pa kafeinë dhe çaj, ndërsa efekt pozitiv në parandalimin e diabetit dhe përmirësimin e shëndetit të mëlçisë kanë treguar të tre pijet, nga të cilat është përfunduar se kafeina nuk është i vetmi shkaktar pozitiv në këtë aspekt. Vetitë bioaktive po ashtu i përshkruhen edhe magneziumit, substancave antioksiduese të cilat janë pjesë përbërëse e çajit dhe kafesë (në veçanti një substance të quajtur lignin), si dhe acidit klorogjenik.