Restoranti në fjalë ofron një platformë të veçantë në kryeqytetin Francez, rreth 30 metra lartësi mbi rrugë. Bileta për një darkë në një vend të tillë kushton 950 euro. E veçanta e këtij vendi për të darkuar është se nga ulësja mund të shihen pika të ndryshme referimi si Kulla e Eiffelit. Ndërkohë, personat që vuajnë nga sëmundjet e detit nuk duhet të merakosen për lartësinë e restorantit, sepse do t’ia kalojnë mirë. Kryekuzhinieri francez Yannick Alleno thotë se një përvojë e tillë ia vlen, jo vetëm pse nga aty duket një pamje shumë e bukur e një pjese të qytetit, por edhe ushqimi është shumë i mirë.